Конгрио в сливочно- креветочном соусе

kongrio_5

Конгрио бесчешуйная рыба, кожа гладкая, розового цвета, как у креветок. Нежное, сочное, белое мясо. Костей нет, только один хребет.

Конгрио - морской угорь, очень близкий родственник мурены. Конгрио бывает Красным, Черным и Золотистым. Достигает в длину девяноста сантиметров.
Обитает он в двух регионах Мирового океана, в Австралийско-Новозеландском и Южноамериканском
Основная пища Конгрио это ракообразные и моллюски, очень ценная промысловая рыба

Collapse )

(no subject)

Пирог Яблочно- Маковый проще простого



Пирог получился нежный, яблочки и мак хорошо чувствуются. Яблоки берите не очень сочные. Сверху можно посыпать сахарной пудрой, но мои не любят, поэтому и не посыпаю.



Collapse )

    (no subject)

    Спиральки из слоёного теста ,или быстрый перекусон





    В 40 минут я уложилась, вкусно . начинку так же варьируем сами, на ваш вкус
    Ели мы спиральки и запивали бульоном , \ в котором варилась грудка, насыщенный получился,
    засЫпали свеже молотым перчиком и укропом Вот только сфоткать бульон , не удалось, времени в обрез было

    Идея с foodclub


    Collapse )